Zamburiñas en salsa de vieira, La Curiosa

Description

Zamburiñas en salsa de vieira, La Curiosa

Cierra los ojos. Imagina la brisa salada de las rías gallegas, el rumor de las olas golpeando suavemente los acantilados y el aroma de la cocina marinera que lleva siglos conquistando paladares. Abrir esta lata no es solo abrir una conserva: es abrir un pedazo de Galicia, embotellado con mimo y tradición.

Las Zamburiñas en Salsa de Vieira son un tesoro de pequeño tamaño, pero de enorme intensidad gastronómica. Proceden de las aguas cristalinas de Galicia y han sido seleccionadas y limpiadas a mano, garantizando ejemplares tiernos y delicados. La salsa que las acompaña es pura alquimia culinaria: tomate madurado al sol, cebolla caramelizada lentamente, aceite de oliva virgen extra, vino blanco, pimentón y la dedicación de quienes saben que en los detalles está la diferencia.

El resultado es una conserva de alta gastronomía que transmite mar, tradición y pasión en cada bocado.

Maridaje Gourmet

Como buenos gourmands, te recomendamos disfrutarlas de la mejor manera:

• Sobre una tosta de pan gallego artesano, para saborear cada matiz de la salsa.

• Acompañadas de un Albariño DO Rías Baixas o un Godello DO Valdeorras, blancos frescos y minerales que realzan su carácter marino.

• En una mesa de tapeo junto a quesos curados artesanos, otras conservas premium gallegas y unas chips Sal de Ibiza, que aportan el contrapunto crujiente perfecto.

Información Nutricional (por 100 g)

• Valor energético: 123 kcal

• Grasas: 5,8 g

  • de las cuales saturadas: 1,0 g

• Hidratos de carbono: 3,2 g

  • de los cuales azúcares: 1,2 g

• Proteínas: 14,6 g

• Sal: 1,1 g

(Valores aproximados, pueden variar ligeramente según lote de producción)

Conservación y Consumo

• Conservar en lugar fresco y seco.

• Caducidad: 4 años desde el envasado.

• Una vez abierta la lata, mantener en refrigeración y consumir en un plazo máximo de 3 días.

Con estas Zamburiñas en Salsa de Vieira no solo disfrutas de una conserva: disfrutas de Galicia servida en tu mesa. Una experiencia gourmet que conecta mar, tradición y excelencia artesanal, pensada para los paladares más exigentes.